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Le shiatsu est une thérapie corporelle moderne qui trouve son origine dans la tradition millénaire de la Médecine Chinoise et vit aujourd’hui une renaissance dans le monde entier.

Dans les années 1970, le ZEN SHIATSU fut développé au Japon par Shizuto Masunaga, grand maître de shiatsu, qui a intégré les connaissances modernes occidentales en physiologie et psychologie à une approche douce et spontanée. Après sa mort, son travail a été complété par Pauline Sasaki et Wataru Ohashi.

Pauline Sasaki continue à developper le shiatsu depuis et est fondatrice du QUANTUM SHIATSU.

Le shiatsu est reconnu officiellement comme médecine à part entière par le ministère japonais de la Santé en 1955 et a désormais acquis une réputation mondiale.